Lycée des Métiers de l'Energie et des Services

∗ Découverte des métiers :

  • Le mardi 7 décembre 2021, l'Ets SOBECA Groupe FIRALP, située à ANGE (41) est venu présenter l'entreprise et parler du métier de poseur de réseaux aux élèves de 3ème PREPA METIERS dans le cadre de la semaine de l'industrie.

SOBECA est spécialisé dans la conception et la construction de réseaux de distribution d'energie (électricité, éclairage, chauffage urbain), de données (numérique) et de fluides (gaz).

  • Jeudi 5 novembre 2020, les élèves ont fait la rencontre d'un Boulanger Pâtissier, M. ROBERT de NOYERS/CHER.

Découverte d'un métier dans le cadre du projet ST MIchel.

Objectifs :

  • Voir comment faire des madeleines.
  • Connaître le métier de Boulanger- patissier

C'est en réalisant un St Honoré et des tablettes de chocolat que la découverte du métier de patissier - chocolatier s'est conduite.

Projet mené par Mme BOURGEOIS

Confection de la pâte "Beurrage" du plat Après la pâtisserie : la plonge Confection de la pâte Cuisson des madeleines l'équipe au grand complet Remise en état de la cuisine Confection des tablettes de chocolat Appétissant n'est-ce pas ! Remplissage des moules



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